Tartas semifrías de Confitería Rufino, placeres dulces para el verano

¿Quién dice que el dulce no es para el verano? ¿qué hace calor? En Confitería Rufino nos esmeramos más si cabe para que estos meses veraniegos puedas encontrar en nuestras confiterías de Aracena, Valverde del Camino y Sevilla nuestra amplia variedad de pasteles y especialidades, pero con especial interés en algunas propuestas acorde a esta temporada del año.

Así, los helados artesanos y las tartas semifrías son protagonistas de nuestras vitrinas, que cuentan con una amplia variedad de sabores y frescas propuestas con las que combatir las altas temperaturas de la forma más dulce. Y, a ser posible, en buena compañía.

De los helados artesanos de Confitería Rufino os hablamos en esta entrada en nuestro blog, así que ahora nos centraremos en nuestra variedad de tartas semifrías, ideales para cualquier celebración de cumpleaños, boda, bautizo o para culminar como se merece una fiesta entre amigos.

Tarta semifría de limón de Confitería Rufino

El toque fresco de limón de nuestra Sierra de Aracena es la base de esta tarta, que fusiona la crema de limón hecha a mano por nuestros maestros pasteleros con el merengue… un bocado exquisito y siempre acertado allá donde va.

Tarta semifría Charlota de Confitería Rufino

Una de las especialidades de nuestra casa. Elaborada a partir de una mousse de crema inglesa enriquecida con yema de huevo. Para cubrirla, yema tostada, nata fresca y virutas de chocolate… ¿No te apetece?

Tarta semifría San Marcos de Confitería Rufino

La tarta San Marcos es de las más conocidas. En Confitería Rufino elaboramos la tarta San Marcos original, a partir de una mousse de chocolate puro que cubrimos con nuestra yema tostada particular y decoramos con nata… de las más demandas no sólo en verano, sino durante el resto del año.

Tarta semifría de Tocinillo de Cielo de Confitería Rufino

El tocinillo de cielo es una de las grandes especialidades de Confitería Rufino. Y también es protagonista de esta exquisita tarta semifría , elaborada a base de capas artesanas de tocinillo y de nata fresca… mejor que contártelo, hay que probarlo.

Tarta semifría de fresas de Confitería Rufino

Las fresas de nuestra Costa de Huelva son la base para la mousse y la mermelada artesana que tienen como ingrediente principal a este producto natural. La fusión de ambos, junto a la nata fresca la convierten en otra de las más demandadas.

Tarta semifría de membrillo de Confitería Rufino

El membrillo es uno de los frutos con mayor arraigo en nuestra Sierra de Aracena. Base indispensable para nuestro dulce de membrillo artesano, es también esencial para la crema que lleva esta tarta junto a su maridaje perfecto: el queso. El resultado, una fusión de sabores de antaño siempre presentes.

Tarta semifría tres chocolates Confitería Rufino

Otra de las clásicas de nuestras vitrinas. Chocolate blanco, con leche y negro Todo con finas capas intercaladas para darle una textura y visión que enamora a quienes la prueban por primera vez. Y con el sello artesano de nuestro Chocolate de Confitería Rufino…

Y vistas todas… ¿con qué tarta semifría de Confitería Rufino te quedas?